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■商品名:在来式味噌

■内容量:500g  

■主原料:大豆、小麦粉、食塩、脂肪大豆、

精製水、大豆こうじ、調味料(アミノ酸)

■賞味期限:別途表記

■保管方法:開放後は冷蔵庫に保存してください。

■商品説明

※ 商品入荷によってパッケージが変わる場合がございます。

伝統式方法と改良式方法で作られたデンジャンを混合し,

デンジャン特有の香りと味を醇化させ、低温熟成を通じ

マイルドで深淵な味を醸し出した製品で鍋とかに最適です。

大豆の含有量が多く香ばしい味と香りもします。

・味噌汁,チゲ用の味噌です。

・味噌汁は韓国の食卓でも普通に出される料理です。

・テンジャンにはこうじが入っております。

・大豆のかけらが味噌の中に入っています。

※味噌は発酵食品ですので賞味期限が近いほど色が濃くなりますが、

これは自然現象ですのでご安心してお召し上がりください。

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新刊

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